４Ｓ＋ニュース

◆　METROPOLISに記事掲載　2008/06/２０

店の記事が最も発行部数の多い英語のフリーペーパー”Metropolis”に掲載されました。
駅や外国人の集まるバーにあります。当店にも置いてます。
今後も途上国を初め、多くの外国の人に当店を利用してもらいたいと思います。

◆チリ白サマーヌーボー　入荷　2008/06/１７

秋のボージョレーヌーボーは知っているけど、世界各国、南半球にもヌーボーワインはあります。
当店ではチリのエチェべりア家の白を入れました。すっきりさっぱり、どんな料理にもあいます

◆タイワイン赤　入荷　2008/06/1６

チャオプラヤーデルタの水上ぶどう園で作られた。フルーティー＆スパイシーでエスニック料理にあうワイン
モンスーンバレー　赤　品種シラー・ポックダム

◆ランチ開始　2008/06/10

エスニックランチを始めました。まだあまり知られていませんが、来て頂いたお客様には非常に好評です。
今週のメニュー(毎週少し変わります)
A；タイ風イエローカレー。B；羊のケバブ（ピタパン付）。C；ベトナムフォー（小ライスつき）
　 トロピカルジュースとエスニックサラダ、デザートつきます

◆6月5日日刊ゲンダイ　禁煙の店特集で紹介　2008/06/03

全席禁煙の店ということで紙面上で紹介をうけました。
世界のビールや料理にこだわり、そのためにたばこを完全分煙している店として紹介してもらいました。
さっそく記事を見たお客様もグループで来て頂きました。

◆オーナー開発関連インタビュー　2008/06/03

開発関係では、世界的に有名なDEVEXの日本支社、Devex JAPANのサイトにオーナー米坂のインタビュー記事が掲載されました。
辛口コメントの連続です。国際協力にご関心のある方、是非ご一読下さい。
http://www.devex.com/jp?lang=ja

◆6月から営業時間が変わります。６月１０日からランチが始まります。2008/05/28

6月から営業時間が１８：００〜２４：００（ラストオーダー２３：３０）に変わります。
そして6月１０日（火曜）からランチ１１：３０〜１３：３０も始めます。
エスニックランチはヌードルかカレーか肉料理などの3種類の中からメインを選べます。ジュース、サラダ、デザート付９００円

料金の一部改定◆2008/05/27

輸入食品の物価高から泣く泣く一部のビールを１００円UPいたしました。料理も一皿５００円になりましたが質もUPしましたのでご安心ください

◆「禁煙スタイル」特集記事にのりました！2008/05/17

「禁煙スタイル」は、禁煙飲食店情報を掲載した口コミグルメサイトです。
ＮＨＫ・朝日放送・読売新聞などの大手マスコミでも紹介されていますので、ぜひご覧くださいませ！
クワトロエスプラスの紹介ページはコチラ→http://www.kinen-style.com/gourmet/9430.html

◆食楽に記事が掲載される2008/05/8

グルメ雑誌大手の”食楽（徳間書店さん）”6月号に当店が掲載されました。
「ワールドワイドな雰囲気で国産ビールの特徴を再確認」「扱うビールは５０〜６０種類　第三世界系のものがほとんど」
「料理は世界60カ国を回った経験を持つシェフが担当」（本文記事より）

◆世界の珍味入荷 2008/05/4

世界の珍味ぞくぞく入荷 フォアグラワインソテー、キャビア、あひるのレバーパテ、台湾豆腐よう、レチョンパテ他

◆ 自家製くんせいはじめました2008/05/2

りんごとさくらのチップを使い店で長時間燻した燻製品です 鮭とばの燻製、燻製ソーセージ、燻製チーズがあります。今後も増えます

◆ パッタイが新しく、さらに美味しくなりました2008/05/1

定番メニューのパッタイをビーフンから材料まで質を上げて新しく作り変えました。
材料費が上がっため、８００円から９００円に値上げさせて頂きました。それ以上の価値はあります。
おススメタイ風オムレツと一緒に一度おためしください

◆チュニジア・レバノンワイン・入荷！ 2008/04/29

チュニジア　赤、白　
レバノン　赤、ロゼ　
特にチュニジアのマゴンワインは驚くべき質の高さ、AOC一級、フランスワインにも負けません。コストパフォーマンスも良い
これが同じクラスのフランスワインならグラス５００円で絶対に飲めません。

◆新しい第三世界のタバコ入荷 2008/04/23

店内の完全禁煙にご協力いただいている愛煙家の方々に、第三世界のレアなタバコを無料でサービスしています。
今回は知る人ぞ知るインドネシアのフィルター付きクリティック、「グダンガラム」です。

◆今週のスペシャルメニュー 2008/04/22

アラブ風トースト　４００円
アラブ世界でよく食べられるパンにオリーブとザータル（ハーブミックス）をかけて
タンドリー風チキン　８００円
ヨーグルトとスパイスに長時間漬け込んだ鶏の胸肉を焼きたてでお出しします。

◆南半球ワイン各種入荷　グラスワインサービス中！ 2008/04/18

アルゼンチン（赤）マルベック
チリ　　　　（白）シャルドネ　赤　カルメネーレ
南アフリカ　　白　シェナンブラン＆シャルドネ
ポルトガル　ポートワイン　甘口
スペイン　　シェリー　　　辛口
も食後におススメ
各ワイングラス　一杯５００円にて提供しております。品切れのときはご了承ください

◆グルメ雑誌食楽取材！ 2008/04/18

１０万部発行グルメ雑誌のビール特集としてクワトロエスプラスが取材をうけました
プレミアムモルツ生だけではなく世界のビールと料理も紹介してもらえそうです
5月8日発売の6月号にて紹介されます。徳間書店さん

◆エスニックシェフが店にやってきた！ 2008/04/2

オーストラリアのホテルでシェフをやった後、協力隊やNGOで海外で食品加工と料理を教え、
世界6ヶ国語を使い、６０カ国の国を回り料理を学んできた料理人　羽熊コータが店に就任しました。
世界各国の料理が今後クワトロエスプラスに登場します。今日のおすすめ、裏メニューも充実します。
乞うご期待。

◆「鎌倉ビール」４種を入荷しました！ 2008/03/29

左から、鎌倉ビール＜星・ペールエール＞、鎌倉ビール＜月・アルトタイプ＞、
江ノ島ビール＜江ノ島ケルシュ＞、横須賀ビアサケ＜ペールエール＞です。
世界のビールと、日本の地ビールの飲み比べをお楽しみください！

また、店内には他にもメニューに載せていないレアなビールがございます。
トーゴ …Eku／ ベトナム …ビアハノイ ／フィリピン …ストロングアイス　etc...
気になる方は是非ご来店くださいね！

◆春限定の「桜ビール」入荷しました！ 2008/03/28

◆フードメニューがエスニック料理にリニューアルしました！ 2008/02/03

なお、2/3(日)よりチケットの販売を終了し、完全に現金払いと致しました。
すでにお買い求めいただいているチケットは、これまで通りお使いいただけますので、ご安心くださいませ。





◆携帯電話の電波が入るようになりました！　2008/01/21

DoCoMoのFOMA限定ですが、ついにクワトロエスでも携帯電話がつながるようになりました！
実は開店する前の夏から、携帯電話会社の方にお願いしていたのです！

DoCoMo関係の皆様、アンテナを付けてくださった皆様、ビルのオーナー様、ビルの管理会社の皆様のご協力に感謝です！！

これで「あ…圏外…。」というガッカリした声は少し減るかな…と。

今後ともクワトロエスを宜しくお願いいたします！





◆雑誌に掲載されました！

テンポ社が発行する『新しい飲食店開業』という雑誌の1月号の68、69ページに、
当店の紹介記事が8枚の写真入りで紹介されました。

「第三世界、開発途上国のビールが勢ぞろい！　世界を飛び回ってきたオーナーが開業したビアバー」
という、とてもカッコ良いタイトルです。

是非、大きな書店で購入もしくは立ち読みしてみてください。