メニュー DRINK

閉店に伴い、お客様感謝ウィーク中です。全ての飲み物を５００円でお出ししています。
ヨーロッパやラテン系はほぼ終了となりました。生ビールやアジア系のビールは最後まで出し続けますのでご安心ください

｜ アジアのビール ｜大洋州・アフリカのビール ｜ ラテンアメリカのビール ｜ ヨーロッパのビール ｜

｜ 焼酎・日本酒 ｜その他のアジア・スピリッツ ｜ アジア以外のお酒 ｜ ウイスキー・バーボン・ラム ｜ワイン ｜ソフトドリンク ｜

◆ビール

アジアのビール

名称	国
サントリープレミアムモルツ　生	日本		モンドセレクション３年連続金賞受賞。「華やかな香り、深いコクと旨み」が特徴。ファンが多いビールです。
よなよなエール	日本／軽井沢		「よなよなエール」とは、”毎晩飲めるように”という意味を込めて名付けられたそうです。伝統的な上面発酵製法で造られたビールで、フルーティーで香り豊かな味わいは、ビール通の間ではカリスマとも言われます。世界４大ビール品評会のひとつ「インターナショナル・ビア・コンペティション」では前人未到の７年連続金賞受賞という偉業を達成しました。
東京ブラック	日本／軽井沢		”ポーター“というスタイルの黒ビールです！ 黒ビール好きで、コレを飲んだ方は「おおっ！」と感動なさいます。自慢の黒ビール、一度本物の味をどうぞお試しください！
こぶし花　メルツェン	日本／行田		アルコール度数約5.8％。オーナーのイチオシ＆飲んだ方からは「コレ美味しい！」とお誉めの言葉をいただきます。このビールを東京で飲めるのは、今のところ４ｓ＋だけです。オクトーバーフェストでおなじみ、モルトを贅沢に使った赤銅色のドイツ・ミュンヘン風ラガービールです。大麦の豊かな旨みを感じられるために、苦味はむしろ控えめに、麦芽のふっくらとした甘みがそこはかとなく感じられるように仕上げました。パンやクラッカーにハム・ソーセージなどをあわせて、ドイツ・ビアホールの味をお楽しみください。
こぶし花　ベルギーホワイト	日本／行田		アルコール度数約５％。コリアンダーとオレンジの果皮で香り付けしたベルギーの代表的な小麦ビールです。ナチュラルチーズ、ハーブやスパイスを用いた香味豊かな料理に最適。肉料理にもよく合います。白くかすんだ酵母入りビールは、おだやかな休日のブランチにもおすすめです。
シンハー	タイ		アルコール度数4.7%。ラガータイプ。タイのビールメーカーの老舗中の老舗。微笑みの国タイからやってきたこのビールは、甘辛ですっぱいタイ料理にぴったりです。
ビンタン	インドネシア		アルコール度数4.8%。星という名のピルスナービールです。すっきりとした味わいがどんな料理にもぴったり！　モンドセレクション４年連続最高金賞受賞。
３３３	ベトナム		アルコール度数4.9%。ベトナム最大のサイゴン・ブリュワリー社の製品。ベトナムの代表的ビール。副原料に米だけを使い、独特な風味で飲み口はさっぱり。キレが良くスッキリ爽やかな味わい。"３３３"と書いて「バーバーバー」と読みますが、通は「バーバー」と言っていますよ。
サイゴン	ベトナム		明るい黄色。333の兄弟のようなビールで、クセがなくサッパリしている。首都ホーチミンでは外国人向けのレストランでよく見かけるビール。ベトナム最大のビール会社。フランスの技術指導があり、ややヨーロッパよりの味わい。	*次回入荷待ちです。
タイガー	シンガポール		アルコール度数5.0%。ラガータイプ。シンガポールと言えばタイガー。東南アジア全般に広く流通するビールです。シンガポール国中どこに行っても飲まれている癖のないビールです。ベトナム市街地でも、タイガーの大きな看板がたくさん見られます。
サンミゲル（ピルゼン）	フィリピン		フィリピンではみんながお世話になったワールドワイドなブランド。フィリピンで幅をきかせているサンミゲル社の主力商品。軽い味で飲みやすく人気があります。
ミャンマー	ミャンマー		アルコール度数5.0%。キレ味抜群のラガービア。様々な料理と相性が良いです。モンドセレクション３年連続金賞受賞。あっさりした味で飲みやすく、いろいろな料理に合います。
マハラジャ	インド		とりあえず、赤いラベルが目をひきます。インドでも名高いボンベイにあるビール工場で世界でも最良のホップを使い醸造されています。89年モンドセレクションゴールドメダル受賞。ちょっと独特な味わいです。
ビアラオ	ラオス		アルコール度数５％。少し酸味を感じるサッパリとしたビール、色は薄い黄色で、。ベトナム産のビールに似ている。フランス資本との合弁→社会主義政権の国営化→民営化という流れを歩んできたラオブリュエリー社の旗艦ビール。もち米を原料の一部に使ったマイルドな味が支持され、インドシナ諸国で広く飲まれている。雑誌タイムは2004年にビアラオをアジア最高のビールに選んだ。
エフェス	トルコ		トルコ産の良質な麦芽を100％使用し、国際品質（EBC）に適合したトルコNo.1ビール。トルコ料理に良く合うビールとして広く愛されているトルコでのシェア８０％を誇る国民的ラガー。名前はトルコの守り神とされるメデューサの彫刻が美しいエフィス遺跡から取ったもの。エフィスの後には、当店にもあるラキ（ラク）を飲むのがトルコ人のスタイル。
マカビー	イスラエル		イスラエルNo.1のビール。ルクセンブルグ・フランス・ベルギーとビールの本場のコンテストで金賞受賞。ライトテイストで飲みやすい。
ライオン（スタウト）	スリランカ		モンドセレクションで金賞を５回受賞している、実績もある黒ビール。ビール評論家マイケル・ジャクソン氏も「チョコレートリキュールを飲んでいるようだ」と絶賛しているのは有名な話。お客様曰く「スタウトは海のものに合うのです」とのことでございます。
チンタオ プレミアム	中国		アルコール度数4.5%。ラガータイプ。青島極品（プレミアム)はじっくり熟成、深みとコクを追求した中国初のプレミアムビールです。中国国内では有名店でのみ限定で発売されており、海外輸出は今回の日本が初めてです。

大洋州のビール

名称	国
ＳＰ	ＰＮＧ		アルコール度数4.9％。SPとはSouth Pacificの略です。このビールは、日本国内では売っていません。さらりとした飲み心地のこのビールは、湿度の低いカラリとしたパプアニューギニアの暑さの下、訪れる旅行客の楽しみのひとつになっています。
ヒナノ	ポリネシア		アルコール度数5.0%。”ヒナノ”とは「可愛い女の娘」という意味です。南国で飲むのにふさわしく、イメージ通りのスッキリ爽やかな味です。南太平洋の空と海の色がそのままラベルになってます。地元では、このラベルのグッズが販売されるほどの人気です。
フォスターズ	オーストラリア		アルコール度数4.9%。ラガータイプ。オーストラリアでセールスNo.1のビール。ビクトリア州メルボルンの有名ブリュワリーで造られるビール。バランスのとれたおいしさで、甘味がありかすかにバナナ風味があります。Ｆ１のスポンサーブランドとしても有名。

アフリカのビール

名称	国
タスカ	ケニア		これまでに数々の賞を受賞し、世界中のビールファンをとりこにしてきた。しっかりとした麦芽風味とドライなテイストがアフリカの大地や自然を感じさせる魅惑のラガー。
カサブランカ	モロッコ		長期間発酵で泡のきめが細かい。すっきりとしていて飲みやすく、味もしっかりしたビール。とにかく、エキゾチックなラベルが素敵です。

ラテンアメリカ・アメリカのビール

名称	国
コロナ	メキシコ		アルコール度数4.6%。ライムを入れてラッパ飲みでどうぞ。ちょっと爽やかな気分になりたいときに。
ボヘミア	メキシコ		アルコール度数4.6%。世界のビールコンテストで、多数の金賞を受賞している実績のあるビールです。メキシコビールの中ではコクのあるほうで、麦の香りも高く、香り、味わいとも爽やかさが特徴的で、苦味のレベルは低く、後口はドライ。メキシコのコロナビールに飽きた方は、コチラをお試し下さい！
クリスタル	ペルー		アルコール度数5.0%。ラガータイプ。アンデスの清水で作られた、すっきりさわやかなドライな味。ペルーでは老舗らしく、ポピュラーなビールです。
ブカネロ	キューバ		世界トップクラスといわれるキューバ産精糖や高品質なモルトなど、素材を厳選してつくられたビール。すっきりとした味わいの中にもキレのあるコクが楽しめます。「ブカネロ」とはカリブの海賊の名前です。
パタゴニア　ラガー	チリ		アルコール度数4.5%。世界トップクラスの「超軟水」で仕込む事によって、なめらかで爽快感あふれるラガーに仕上がっています。
カリブ	トリニダード　トバゴ		カリブ海の小さな国のビール。カリブの風を感じます。苦みが少ないのとおしゃれなラベルで、アメリカで特に女性にも人気です。
ノバスキン・ムニッチ	ブラジル		コクがあるのに飲み口がすっきりした黒ビール。ドイツにも進出して工場を作るほどの品質を誇り、南米一の人気を誇るノバスキンの製品です。

ヨーロッパのビール

名称	国
シメイブルー	ベルギー		アルコール度数9.0%。シメイの中で唯一ヴィンテージが入っています。濃いルビー色の濃厚なボディとハーブが効き、フルーティーな味と香りのバランスが特徴。
ピルスナーウルケル	チェコ		アルコール度数5.0%。麦汁煮沸の工程で直火で煮沸を行う「ファイヤーブリューイング」を採用することによって、麦のうまみを最大限に引き出しています。
バス・ペールエール	イギリス		アルコール度数5.1%。バスペールエールは発酵後に酵母が液面に浮き上がる"上面発酵"のエール。香りとコクのハーモニーがこのビールの特徴です。	*次回入荷待ちです。
ギネス　スタウト	アイルランド		アルコール度数6.0%。アイルランドの誇りと言われるギネスビールは1759年、アーサー・ギネス一世によってダブリン郊外で生まれました。キメ細やかな泡とまろやかでコクのある味わいです。
ヴァルシュタイナー	ドイツ		アルコール度数4.8%。ラガータイプ。厳選された麦芽。名水「カイザークペッレ」の地下水を使用。ビール純水令を守り、本場ドイツでも絶大な人気を誇ります。
ケストリッツァーシュバルツビア	ドイツ		アルコール度数約4.8％。ローストした大麦麦芽を原料に、詩人ゲーテも愛飲した本場ドイツの代表的黒ビールです。ビターチョコレートを思わせるホロ苦さと、まろやかな甘みの心地よさをご堪能ください。
サリトステキーラ	ドイツ		アルコール度数5.9％。テキーラとライム果汁が入っているので、爽やかな甘さがカクテルのような美味しさをもつビールです。ビールが苦手な方に試していただきたいビールです。
ミソス	ギリシャ		「神話の国」という意味があります。ブタリ社の技術によりなめらかでフレッシュな軽いビールに仕上がっています。
クローネンブルグ	フランス		アルコール度数5.0%。キレ味抜群のラガー。麦芽100％、リッチスムーズなプレミアムビールです。名前がドイツ風なのは、ドイツ国境に近いアルザスで作られているため。アルザスビールの代表ブランドです。	*次回入荷待ちです。
バルティカ	ロシア		アルコール度数4.8%。ちなみに、お客様情報によると、バルティカは０〜９の全10種。０はノンアルコール、5・6・7は黒になり、９はかなり強いとのこと。当店で置いているNo.３は、オーソドックスなラガータイプで、ロシア国内でシェアNo.1のビールです。

◆焼酎

名称	国
南蛮古酒（もち米）	タイ		アルコール度数30度。タイでしか飲めないお酒です。それがなぜ当店にあるのか…お察し下さい。かめで熟成し、まろやかで飲みやすい人気のお酒です。
アイヤラ（米）	タイ		アルコール度数28度。米どころアユタヤの最高級のもち米と香り米から、甘みと芳醇さが引き出され、きりりと爽やかな風味に仕上がっています。
モンシャム（ジャスミン米）	タイ		アルコール度数30度。タイで新技法の「竹炭ろ過」を使い、香り高い高級ジャスミンライス（長粒米）から造られたお酒です。モンシャムとは「輝けるタイ」という意味です。
シェイニー（そば）	ミャンマー		アルコール度数36度。ミャンマーの山岳地帯で育ったそばを使ってつくられました。日本の焼酎とは違う美味しさをお試しください。
壱岐（むぎ）	長崎		アルコール度数35度。麦焼酎発祥の地「壱岐」の焼酎です。麦の香りの風味と、米麹を使用することによる天然の甘みが特長で、砂糖などの甘味料は一切使わないこだわりです。

◆日本酒

名称	地域
天領（ひだほまれ）	飛騨		アルコール度数15〜16度。飛騨で育った米と水で醸した最高峰の大吟醸。香り華やかで、含んだときの吟醸香のふくらみがよい。夏から秋の時の流れの中で、ふくらみの幅が増してゆきます。
緑風街	前橋		とても飲みやすく、特に女性に人気のあるお酒。少量生産です。東京で飲めるのは当店くらい…？

◆その他のアジア・スピリッツ

名称	国
泡盛　春雨	沖縄／那覇		「春雨ゴールド」は熟成３年以内の泡盛です。 それでいて熟成感のあるものを！という観点から今回、那覇の宮里酒造が 苦心して開発された待望の新製品です。
ネップモイ（もち米）	ベトナム		黄色もち米と、ウイキョウ、シナモンなどを加えた麹を原料に造られるウォッカ。ナッツにも似た香ばしさと、甘い味わいを特徴としています
ラオラオ（もち米）	ラオス		沖縄の泡盛の原型とも言われます。アルコール度が高めですが、もっぱら庶民がたしなむ酒で、現地ではストローで飲むこともあります。
ランバノグ（ココナツ）	フィリピン		もともとランバノグはフィリピンに伝わるココヤシ・サップ（ココヤシの花の花芯から採取した樹液）を原料とした蒸留酒ですが、蒸留技術が未熟なため国際市場に出すことはできませんでした。しかし近年の品質改良の末、ウオッカ、ラムに次ぐホワイト スピリッツとしての製品化に成功しました。ココヤシ・サップの風味が香るナチュラル スピリッツとして、ストレート、ロックはもちろん、カクテルベースとしても最適です。
アラック　バリ（ココナツ）	インドネシア		アルコール度数40度。ヒンドゥーの神々が住むインドネシア・バリから来たアラックは、発酵させた米とココナッツを更に蒸留して造られたお酒です。バリ島では儀式の際に神々に捧げるスピリッツとしても使われています。ストレート、オンザ・ロック、カクテル等でどうぞ。
アラック　ストレート（ココナツ）	インドネシア		現地のナチュラルフルーツエキスを製造工程に入れ、特に美味しい状態をキープして手造りのセラミックボトルに詰めた、アラックの中でも最高級品です。
チンギス（小麦）	モンゴル		モンゴルの英雄チンギスハーンの名を冠したウオッカ。ロシアから導入された正統蒸留技術を用いて、雄大なモンゴル山地の湧水と厳選された麦から造られた高級ウオッカです。価格は普通のウオッカの3倍です。ピュアな口あたり、ストレート、ロック、ソーダ割がお勧めです。
アルヒ（ヤク乳）	モンゴル		どこのゲルでも、作っているそうです。牛乳をヨーグルト状に発酵させ、それを蒸留して作られます。ブルーチーズのような香りのお酒です。
TomaToma（トマト）	日本		白ワインベースにトマトの果汁をたっぷり使い、しっかりと新鮮なトマト風味が香るリキュールです。スッキリとした甘味、爽やかな酸味のバランスがよく、グイグイ飲めますが、アルコール分の低いわけではないので、ご用心。オン・ザ・ロックはもちろん、黒胡椒や、塩をかけたり、ソーダやオレンジジュースで割ったりしてもＯＫです。

◆アジア以外のお酒

名称	国
ブッハ・オアシス（イチジク）	チュニジア		チュニジア特産の天然いちじくを100％使用した、世界的に有名な蒸留酒。オンザロックかオレンジジュースを加えて。
ワラジー（サトウキビのジン）	ウガンダ		現地では、原料にバナナやシコクビエを使用することもあります。ジンなので非常に飲みやすいながら、アルコール度数は高めなので飲みすぎ注意です。
マルーラクリーム（マルーラ）	南アフリカ		コーヒーとミルクの風味が豊かなｒリキュールです。カルーアミルクに似た味わいで、女性にもおススメです。
イエーガマイスター（薬草）	ドイツ		56種類のハーブにフルーツ、草根木皮をブレンドした結果、ダークレッドの色。おだやかな甘さ。アペリティフ、ディジェスティフとして、世界で愛好されています。特に、なぜかアメリカのバーで人気です。オレンジジュースと１：２で割る飲み方もあります。
カサッシャ（サトウキビ）	ブラジル		ブラジルで大衆に最も親しまれている砂糖キビから造られた蒸留酒がカシャッサです。ざくざくと切ったライムを入れて、お好みで砂糖も加える飲み方が正統派ですが、入れなくても、もちろん大丈夫です。
テキーラ	メキシコ		日本でも人気の高いホセクエルボです。ライムと塩でショットで飲むのも、ロックでゆっくり飲むのも。

◆ウイスキー

名称	国
クラガンモア12年	スコットランド		スコッチの故郷・スペイ･サイド、そのスペイ・サイド産の中でも群を抜いてまろやかモルトです。ピートのほのかな香りと軽やかな甘さを楽しめます。夜な夜なスコッチを求めてエジンバラのパブを歩き回ったオヤジが推薦します。飲み方は、ストレートによく冷えた水のチェイサーをつけるか、モルト1水１の水割りがお勧め。
山崎蒸留所樽出原酒１９９５	日本		数量限定の高級原酒です。自分へのご褒美に、深い味わいをじっくりお楽しみください。
メコン	タイ		米やサトウキビを原料とするウイスキーとは呼び難いタイの地ウイスキー。最初は、「何これ」という感じですが、やがて病みつきになる不思議なお酒です。タイ人はソーダで割って飲んでいます。

◆バーボン

名称	国
オールドエズラ12年	アメリカ		＊次回入荷待ちです。
ジャックダニエル・シングルバレル	アメリカ		約150年前にウイスキーづくりを始めたジャックダニエルの手づくりの精神を受け継ぎ、最高の熟成に達した樽を選び出し、ほかの樽のウイスキーを混ぜることなくボトリングした世界で唯一のシングルバレル・テネシーウイスキーです。

◆ラム

名称	国
ＸＬ	グアテマラ		透明のさっぱり系ラム酒です。
フロール・デ・カーニャ　21年	ニカラグア		中南米をくまなく歩き、ラム酒を飲み続けてきた人たちが推奨する絶品ラム酒です。ニカラグアはフローラ・デ・カーニャでしか外貨を稼げないといわれるほどです。ぜひロックで。

◆ワイン

白ワイン

赤ワイン

他、スパークリング（インド）、自家製サングリア、ポート、シェリーなど

◆ソフトドリンク